Syftet med livsmedelsförsäljningstatistiken är att beskriva hur mycket livsmedel och drycker som säljs inom den svenska handeln totalt och uppdelat på produkter. Statistiken publicerades första gången avseende referensår 2001. Publicering sker i Sveriges Statistiska Databaser från och med år 2000 och i ett årligt Statistiskt meddelande HA 24 SM Livsmedelsförsäljningsstatistik.
Livsmedelsförsäljningsstatistik 2008
Försäljningen av livsmedel och drycker inom detaljhandeln var rekordhög under 2008. Den uppgick till 206 miljarder kronor. Ökningen berodde dock helt och hållet på prisökningar. Den ekologiska försäljningen nådde nya rekordnivåer och uppgår nu till 3,4 procent av den totala försäljningen.
Läs hela pressmeddelandet