Jämfört med 2015 är det en ökning med 3 procent, och jämfört med genomsnittet för de senaste fem åren en ökning med 23 procent. Havre är den vanligaste spannmålsgrödan inom den ekologiska odlingen, och havreskörden ökade mest jämfört med föregående år. Den totala skörden av havre som var godkänd för försäljning med ekologisk märkning uppgick under 2016 till 91 400 ton. Det är den största skörden som redovisats under de år som skördenivåer vid ekologisk odling undersökts.

Ekologiskt odlade oljeväxter ökar också

Totalskörden av raps och rybs godkänd för försäljning med ekologisk märkning var 12 000 ton under 2016. Merparten utgörs av höstraps som skattas till 10 900 ton, en ökning med 16 procent jämfört med föregående år.

Skörden av ekologisk matpotatis ökade med nästan 50 procent

Totalskörden av ekologisk matpotatis beräknas till 34 700 ton, vilket är uppemot 50 procent mer än 2015. Ökningen beror främst på att den ekologiska arealen matpotatis ökat. Ekologisk matpotatis odlas främst i Västra Götalands, Skåne, Gotlands och Dalarnas län. Drygt 6 procent av den totala matpotatisskörden 2016 kunde därmed säljas med ekologisk märkning.

Skördenivåer vid ekologisk och konventionell odling

En mer utförlig redovisning av denna undersökning och resultat för enskilda grödor publiceras i Statistiska meddelanden JO 14 SM 1701 som finns på SCB:s webbplats www.scb.se under Jord- och skogsbruk, fiske och på Jordbruksverkets webbplats, www.jordbruksverket.se under Ta del av statistiken. Här jämförs hektarskördar vid ekologisk och konventionell odling för olika grödor och regioner.

Tidigare publiceringar

Uppgifter om skördar vid ekologisk och konventionell odling har samlats in sedan år 2003. Resultaten finns redovisade i Statistiska meddelanden, serie JO 14. Statistiken baseras på uppgifter från lantbrukare som använder de olika odlingsformerna i praktisk drift.