Pressmeddelande
Små prisförändringar på livsmedel i september
Senast uppdaterad: 2023-10-13
Matpriserna fortsätter att sjunka något överlag, visar SCB:s Konsumentprisindex för september. Men i flera varugrupper stiger de. Allra mest ökar priserna på frukt samt kaffe, te och kakao.
De genomsnittliga priserna på livsmedel och alkoholfria drycker stod i princip still i september jämfört med augusti.
– Priserna på livsmedel och alkoholfria drycker sjönk med 0,1 procent i september. Men räknar vi endast på livsmedel var minskningen 0,3 procent. Priserna på alkoholfria drycker steg med 1,2 procent, säger Caroline Neander, prisstatistiker på SCB.
– Priserna på alkoholfria drycker brukar gå upp i september, medan priserna på livsmedel tenderar att gå ner då. Sett i ett lite längre perspektiv har priserna på livsmedel och alkoholfria drycker stabiliserats under 2023, och inte rört sig särskilt mycket sedan i mars.
Bland varugrupperna sjönk priserna mest på mjölk, ost och ägg (-2,5 procent) samt på oljor och fetter (-1,2).
– Priserna steg mest för frukt, med 4 procent. Därefter följer kaffe, te och kakao, vars priser ökade med 3,1 procent, säger Caroline Neander.
Frukt i toppen och botten
Vad gäller enskilda livsmedelsprodukter finns frukt och grönsaker med i såväl toppen som botten sett till prisutvecklingen i september.
– Priset på färska bär steg med nästan 31 procent i september samtidigt som priset på päron sjönk med nästan 22 procent.
Årstakten sjunker
Totalt har priserna på livsmedel och alkoholfria drycker stigit med 7,7 procent sedan i september 2022. Motsvarande ökning i augusti var 9,0 procent.
– Priserna fortsätter alltså att stiga sett till årstakt, men långsammare än i augusti.
Prisutvecklingen för varugrupper inom livsmedel och alkoholfria drycker
| Varugrupp | Prisförändring sedan augusti 2023 (%) | Prisförändring sedan september 2022 (%) |
| Bröd och övriga spannmålsprodukter | -0,9 | 6,9 |
| Kött | 0,1 | 4,6 |
| Fisk | 1,5 | 18,7 |
| Mjölk, ost och ägg | -2,5 | 2,2 |
| Oljor och fetter | -1,2 | -0,9 |
| Frukt | 4,0 | 9,8 |
| Grönsaker | -0,7 | 12,7 |
| Sötsaker och glass | -0,7 | 13,5 |
| Övriga livsmedel | 0,2 | 8,6 |
| Kaffe, te och kakao | 3,1 | 5,5 |
| Mineralvatten, läskedrycker, frukt och grönsaksjuice | 0,6 | 8,7 |
| Livsmedel | -0,3 | 7,9 |
| Alkoholfria drycker | 1,2 | 6,0 |
| Livsmedel och alkoholfria drycker | -0,1 | 7,7 |
Produkterna som ökade respektive minskade mest i pris mellan augusti och september 2023
| Produkt | Prisförändring sedan augusti 2023 (%) | Prisförändring sedan september 2022 (%) |
| Färska bär | 30,8 | 25,4 |
| Honungsmelon | 10,7 | 21,0 |
| Tomater | 8,8 | 44,9 |
| Griskött | 8,0 | 10,5 |
| Sallad | 7,9 | 4,0 |
| Avokado, mango m.m. | 5,2 | -8,2 |
| Bananer | 5,0 | 7,8 |
| Frukt | 4,0 | 9,8 |
| Kaffe | 3,7 | 5,2 |
| Apelsiner | 3,6 | -8,3 |
| [...] | [...] | [...] |
| Torskfilé | -5,6 | 3,9 |
| Gräddfil, crème fraiche | -5,6 | -1,9 |
| Lammkött | -6,9 | -3,3 |
| Morötter | -8,9 | 16,4 |
| Blomkål | -10,7 | 2,4 |
| Purjolök | -13,6 | 5,0 |
| Gul lök | -14,4 | 30,6 |
| Vitkål | -16,8 | 0,0 |
| Gurka | -18,8 | -15,1 |
| Päron | -21,9 | 29,7 |
I statistikdatabasen finns bland annat uppdaterad statistik om års- och månadsförändringar för varugrupper samt enskilda livsmedelsprodukter:
Konsumentprisindex efter varugrupp i statistikdatabasen
Konsumentprisindex efter produktgrupp i statistikdatabasen
Läs om inflationstakten enligt KPI och KPIF (Konsumentprisindex med fast ränta):
Inflationstakten enligt KPI 6,5 procent i september 2023
Fakta: Konsumentprisindex
Konsumentprisindex (KPI) mäter den genomsnittliga prisutvecklingen för hela den privata inhemska konsumtionen i Sverige. Priserna som mäts är de som konsumenterna faktiskt betalar.
I statistikdatabasen finns statistik om prisutvecklingen såväl för övergripande varu- och tjänstegrupper som för enskilda produkter.
Länkar
Inflationstakten enligt KPI 6,5 procent i september 2023
Rekordstor minskning av mängden sålda livsmedel
Inflationen bakom ökningen av sålda livsmedel 2022
Fler nyheter, pressmeddelanden och artiklar från SCB