Pressmeddelande

Små prisförändringar på livsmedel i september

Senast uppdaterad: 2023-10-13

Matpriserna fortsätter att sjunka något överlag, visar SCB:s Konsumentprisindex för september. Men i flera varugrupper stiger de. Allra mest ökar priserna på frukt samt kaffe, te och kakao.

De genomsnittliga priserna på livsmedel och alkoholfria drycker stod i princip still i september jämfört med augusti.

– Priserna på livsmedel och alkoholfria drycker sjönk med 0,1 procent i september. Men räknar vi endast på livsmedel var minskningen 0,3 procent. Priserna på alkoholfria drycker steg med 1,2 procent, säger Caroline Neander, prisstatistiker på SCB.

– Priserna på alkoholfria drycker brukar gå upp i september, medan priserna på livsmedel tenderar att gå ner då. Sett i ett lite längre perspektiv har priserna på livsmedel och alkoholfria drycker stabiliserats under 2023, och inte rört sig särskilt mycket sedan i mars.

Bland varugrupperna sjönk priserna mest på mjölk, ost och ägg (-2,5 procent) samt på oljor och fetter (-1,2).

– Priserna steg mest för frukt, med 4 procent. Därefter följer kaffe, te och kakao, vars priser ökade med 3,1 procent, säger Caroline Neander.

Frukt i toppen och botten

Vad gäller enskilda livsmedelsprodukter finns frukt och grönsaker med i såväl toppen som botten sett till prisutvecklingen i september.

– Priset på färska bär steg med nästan 31 procent i september samtidigt som priset på päron sjönk med nästan 22 procent.

Årstakten sjunker

Totalt har priserna på livsmedel och alkoholfria drycker stigit med 7,7 procent sedan i september 2022. Motsvarande ökning i augusti var 9,0 procent.

– Priserna fortsätter alltså att stiga sett till årstakt, men långsammare än i augusti.

Prisutvecklingen för varugrupper inom livsmedel och alkoholfria drycker

Varugrupp	Prisförändring sedan augusti 2023 (%)	Prisförändring sedan september 2022 (%)
Bröd och övriga spannmålsprodukter	-0,9	6,9
Kött	0,1	4,6
Fisk	1,5	18,7
Mjölk, ost och ägg	-2,5	2,2
Oljor och fetter	-1,2	-0,9
Frukt	4,0	9,8
Grönsaker	-0,7	12,7
Sötsaker och glass	-0,7	13,5
Övriga livsmedel	0,2	8,6
Kaffe, te och kakao	3,1	5,5
Mineralvatten, läskedrycker, frukt och grönsaksjuice	0,6	8,7

Livsmedel	-0,3	7,9
Alkoholfria drycker	1,2	6,0
Livsmedel och alkoholfria drycker	-0,1	7,7

Produkterna som ökade respektive minskade mest i pris mellan augusti och september 2023

Produkt	Prisförändring sedan augusti 2023 (%)	Prisförändring sedan september 2022 (%)
Färska bär	30,8	25,4
Honungsmelon	10,7	21,0
Tomater	8,8	44,9
Griskött	8,0	10,5
Sallad	7,9	4,0
Avokado, mango m.m.	5,2	-8,2
Bananer	5,0	7,8
Frukt	4,0	9,8
Kaffe	3,7	5,2
Apelsiner	3,6	-8,3
[...]	[...]	[...]
Torskfilé	-5,6	3,9
Gräddfil, crème fraiche	-5,6	-1,9
Lammkött	-6,9	-3,3
Morötter	-8,9	16,4
Blomkål	-10,7	2,4
Purjolök	-13,6	5,0
Gul lök	-14,4	30,6
Vitkål	-16,8	0,0
Gurka	-18,8	-15,1
Päron	-21,9	29,7

I statistikdatabasen finns bland annat uppdaterad statistik om års- och månadsförändringar för varugrupper samt enskilda livsmedelsprodukter:

Konsumentprisindex efter varugrupp i statistikdatabasen

Konsumentprisindex efter produktgrupp i statistikdatabasen

Läs om inflationstakten enligt KPI och KPIF (Konsumentprisindex med fast ränta):

Inflationstakten enligt KPI 6,5 procent i september 2023

Fakta: Konsumentprisindex

Konsumentprisindex (KPI) mäter den genomsnittliga prisutvecklingen för hela den privata inhemska konsumtionen i Sverige. Priserna som mäts är de som konsumenterna faktiskt betalar.

I statistikdatabasen finns statistik om prisutvecklingen såväl för övergripande varu- och tjänstegrupper som för enskilda produkter.