Vädret under sensommaren och hösten 2023 var mycket ostadigt med stora nederbördsmängder. Förutsättningarna för höstbruket försvårades och etableringen av höstsådda grödor antingen försenades eller uteblev helt i större omfattning än vanligt. Detta i kombination med en utdragen vårvinter med lokalt sent snöfall och mer nederbörd än normalt försenade vårbruket i stora delar av landet. Den totala ekogodkända spannmålsskörden blev 33 procent lägre än genomsnittet för de senaste fem åren.

Lägre skörd per hektar vid ekologisk odling

Skörden per hektar är lägre för den ekologiska odlingen än för den konventionella. Det beror bland annat på att kemiska växtskyddsmedel och syntetiskt framställda mineralgödselmedel inte används inom ekologisk odling. Som exempel kan nämnas att hektarskörden av vårkorn under 2024 var 45 procent lägre vid ekologisk odling i Götalands norra slättbygder än vid motsvarande konventionella odling i området.

Ovanliga och mer lågavkastande sorter förekommer dessutom oftare inom den ekologiska odlingen än inom den konventionella. Det gäller förutom dinkelvete även till exempel enkornsvete, Ölandsvete, emmer och skalfri havre.

Hektarskörden av ekologiskt odlade ärter ökade

Hektarskörden av ärter godkänd för försäljning med ekologisk märkning ökade med nästan 40 procent jämfört med 2023.
Den totala skörden har för år 2024 beräknats till 6 300 ton och är i nivå med 2023. Orsaken till att totalskörden inte ökade beror på att odlingsarealen minskade med 27 %.

Minskad areal av ekologiskt odlad höstraps bidrog till lägre totalskörd

Den ekologiskt odlade höstrapsarealen minskade med 60 % jämfört med 2023 och blev 2 600 hektar, vilket är den lägsta arealen på tio år. För höstraps minskade totalskörden som var omställd och godkänd för försäljning med ekologisk märkning med 7 500 ton, eller 68 procent, till 3 600 ton. Skörden per hektar minskade med 20 procent.

Ekologiskt odlad matpotatis

Totalskörden av matpotatis godkänd för försäljning med ekologisk märkning beräknas för riket till 26 600 ton, vilket är något lägre än 2023 års resultat. Ungefär 6 procent av landets totala matpotatisskörd var ekologiskt odlad. Runt 8 procent av matpotatisarealen odlades ekologiskt under 2024.

Skördenivåer vid ekologisk och konventionell odling

En mer utförlig redovisning av denna undersökning och resultat för enskilda grödor publiceras i statistikrapporten JO0608, som finns på Jordbruksverkets webbplats www.jordbruksverket.se under Statistik. Här jämförs hektarskördar vid ekologisk och konventionell odling för olika grödor och regioner.

Mer om statistiken

Mer information om statistiken samt tabeller och diagram finns på SCB:s och Jordbruksverkets webbplatser.

Tidigare publiceringar

Uppgifter om skördar vid ekologisk och konventionell odling har samlats in sedan år 2003. Resultaten finns redovisade i Jordbruksverkets databas och i statistikrapporter. Statistiken baseras på uppgifter från lantbrukare som använder de olika odlingsformerna i praktisk drift.